Metode şi procedee de interpretare a operelor lirice

Şchiopu Constantin

Lista publicaţiilor: Draganova Elena Ivan - 11

2023 - 1

Фруктовые напитки повышенной пищевой ценности

Попель Светлана, Юшан Лариса, Драганова Елена, Паршакова Лидия, Пыргарь Елена, Зырянова Елена, Пужайло Евдокия

Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(89) / 2023 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 9 January, 2024

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 1

Produse îmbogățite cu fibre alimentare pentru alimentație sănătoasă

Popel Svetlana Serghei, Iuşan Larisa Demian, Draganova Elena Ivan, Pîrgari Elena Panteleimon, Parşacova Lidia Petru, Albul (Zîreanova) Elena Valeriu, Pujailo Evdochia Nichifor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 2(88) / 2022 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 23 December, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 1

Sporirea valorii nutritive a băuturilor de fructe prin fortificare cu micro- şi macroelemente

Pîrgari Elena Panteleimon, Popel Svetlana Serghei, Parşacova Lidia Petru, Colesnicenco Alexandra Ivan, Draganova Elena Ivan, Albul (Zîreanova) Elena Valeriu, Vîcerova Larisa Serghei

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1(85) / 2021 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 17 November, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Alimente de calitate pentru o viață sănătoasă

Popel Svetlana Serghei, Draganova Elena Ivan, Pîrgari Elena Panteleimon, Parşacova Lidia Petru, Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra Ivan, Albul (Zîreanova) Elena Valeriu, Pujailo Evdochia Nichifor

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1-2(79-80) / 2019 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 21 November, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 2

Технология майонезных соусов как функциональных продуктов питания

Паршакова Лидия, Попель Светлана, Пыргарь Елена, Драганова Елена, Колесниченко Александра, Зырянова Елена, Пужайло Евдокия, Вычерова Л.

Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5(77) / 2018 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 21 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Chifle cu inulină pentru alimentație sănătoasă

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5(77) / 2018 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 19 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 2

Функциональные хлеба с инулином

Попель Светлана, Драганова Елена, Кропотова Ж., Колесниченко Александра, Паршакова Лидия, Пужайло Евдокия, Пыргарь Елена

Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 15 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

The use of seedless grape varieties for developing dairy-free creams

Cropotova Janna , Popel Svetlana Serghei, Draganova Elena Ivan, Parshakova Lidia, Colesnicenco Alexandra Ivan

Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati, Fascicle VI: Food Technology

Nr. 2(41) / 2017 / ISSN 1843-5157 / ISSNe 2068-259X

Disponibil online 15 March, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 2

Fibrele alimentare utilizate pentru fabricarea produselor funcţionale

Popel Svetlana Serghei, Draganova Elena Ivan, Cropotova Janna , Pîrgari Elena Panteleimon

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3(63) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 18 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Elaborarea umpluturilor termostabile pentru produse de panificaţie

Cropotova Janna , Popel Svetlana Serghei, Draganova Elena Ivan, Parşacova Lidia Petru, Colesnicenco Alexandra Ivan, Pîrgari Elena Panteleimon

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 1(40) / 2016 / ISSN 1857-0461 / ISSNe 2587-3687

Disponibil online 3 May, 2016

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 1

Fortificarea făinii de grâu cu suplimente de vitamine şi minerale

Popel Svetlana Serghei, Draganova Elena Ivan, Parşacova Lidia Petru, Colesnicenco Alexandra Ivan, Pîrgari Elena Panteleimon, Cropotova Janna

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 April, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1-11 of 11